Menús Especiales

Menús Especiales por Encargo

 (Mínimo 4 personas)


Menú Especial 1

 

Entrantes 

Salchichón y Chorizo Ibérico de Bellota

Ensalada Mixta

Lacón a la Gallega

  

2º Plato

(A elegir entre carne o pescado)


Pescado

Bacalao en Salsa de Piquillo

Dorada a la Plancha

 

Carne

Entrecot con Patatas y Pimientos del Piquillo

Presa Ibérica con Patatas y Pimientos del Piquillo

 

Vino

Tinto: Proelio (Crianza) o Lágrimas de María (Crianza)

Verdejo Blanco, Rosado o de Aguja

(Máx. 1 botella para 2 personas) 

 

Postre 

Flan de Huevo Casero

Tarta de Queso

Tarta Selva Negra

Tarta Helada

 

Café y Pan

 

Precio: 34 €

(I.V.A incluído)

Menú Especial 2

 

Entrantes 

Lomo Ibérico de Bellota

Ensalada Especial Gallery (Salmón, Kiwi y Langostinos) 

Revuelto de Setas y Gambas

  

2º Plato

(A elegir entre carne o pescado)

 

Pescado

Bacalao al Pil-Pil o en Salsa de Piquillo

Lubina a la Plancha

 

Carne

Entrecot con Patatas y Pimientos del Piquillo

Chuleta con Patatas y Pimientos del Piquillo

(de 600 a 700 grs para cada 2 personas) 

 

Vino

Tinto: Marqués de Vitoria (Crianza) 

Blanco, Rosado o de Aguja

(Máx. 1 botella para 2 personas)

 

Postre 

Flan de Huevo Casero

Tarta de Queso

Tarta Selva Negra

Sorbete de Limón, Escoces o Valenciano

 

Café y Pan

 

Precio: 38 €

(I.V.A incluído)

Menú Especial 3

 

Entrantes 

Tabla de Ibéricos de Bellota (Jamón, Lomo, Chorizo, Queso ....) 

Ensalada Templada (Gulas, Setas y Langostinos) 

Revuelto de Bacalao

 

2º Plato

(A elegir entre carne o pescado)

 

Pescado

Merluza a la Plancha o en Salsa Verde

Lubina a la Plancha

 

Carne

Solomillo con Patatas y Pimientos del Piquillo

Chuleta con Patatas y Pimientos del Piquillo

 

Vino

Tinto: Proelio (Crianza)

Blanco, Rosado o de Aguja

(Máx. 1 botella para 2 personas)

 

Postre 

A elegir

 

Café y Pan

 

Precio: 41 €

(I.V.A incluído)

Menú Especial 4

 

Entrantes 

Ensalada Templada de Ventresca con Cebolla Pochada

4 Langostinos a la Plancha (Por Persona) 

Pulpo a la Gallega

 

2º Plato

(A elegir entre carne o pescado)

 

Pescado

Rodaballo a la Plancha

Bacalao al Pil-Pil o en Salsa de Piquillo

 

Carne

Solomillo con Guarnición o al Roquefort

Chuleta o Entrecot con Guarnición

 

Vino

Tinto: Ramón Bilbao (Crianza)

Jaboulet Secret de Famille (Recomendado de la casa)

Blanco, Rosado o de Aguja

(Máx. 1 botella para 2 personas) 

 

Postre 

A elegir

 

Café y Pan

 

Precio: 46 €

(I.V.A incluído)

Menú Especial 5

 

Entrantes 

Jamón Ibérico de Bellota

Patés Variados con Mermeladas

Almejas a la Marinera

Revuelto de Bacalao

 

2º Plato

(A elegir entre carne o pescado)

 

Pescado

Chipirones Encebollados

Lubina o Rodaballo a la Plancha

Bacalao al Pil-Pil o en Salsa de Piquillo

 

Carne

Solomillo con Guarnición o al Roquefort

Chuleta o Entrecot con Guarnición

Chuletillas de Cordero Lechal

  

Vino

Tinto: Sierra Cantabria, Ramón Bilbao o Beronia (Crianza) 

Verdejo - Blanco, Rosado o de Aguja

(Máx. 1 botella para 2 personas) 

 

Postre 

A elegir

 

Café y Pan

 

Precio: 52 €

(I.V.A incluído)